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오늘의 특별한
INSALATA DI CARCIOFI E PARMIGIANO
INSALATA DI CARCIOFI E PARMIGIANO
신선한 아티초크과 파르미지아노 샐러드
TARTARE CHIANTIGIANA
TARTARE CHIANTIGIANA
루꼴라와 페코리노 토스카노 치즈를 곁들인 소고기 타르타르
PROSCIUTTO MELON
PROSCIUTTO MELON
프로슈토 토스카노 및 로렌지니 멜론
CANNOLICCHI
CANNOLICCHI
화이트 와인으로 요리한 맛조개
COZZE ALLA MARINARA
COZZE ALLA MARINARA
화이트 와인 소스의 홍합
GALLETTO RIPIENO
GALLETTO RIPIENO
리코타 치즈와 근대, 소시지로 속을 채운 유기농 영계 구이
TONO ALL OLIO DI OLIVA
TONO ALL OLIO DI OLIVA
올리브 오일과 참다랑어 따뜻한 코코빈 셀리 팔리 바질 및 유자망 드레싱
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