살루미 에 포르마지 (살라미와 치즈)
안티파스티(전채요리)
프리미 피아티
세콘디
코토니
오늘의 특별한
디저트
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토스카나 스타터의 일일 선택
크림 참치 소스 및 로스트 비프 카르파치오
토스카나 빵과 양파, 토마토, 샐러리, 오이 샐러드
토스카나 빵과 토마토 수프
따뜻한 문어와 감자 샐러드
따뜻한 닭 간 파테를 곁들인 크로스티니
블랙 케일과 스펠트, 올리브, 체리 토마토 샐러드
토스카나 빵과 야채, 블랙 케일, 콩 수프
루꼴라와 페코리노 토스카노 치즈를 곁들인 소고기 타르타르
구운 빵, 볶은 블랙 케일, 콜로나타 라드
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