Menu
Menu
MENU
แครอท,ดอกกะหล่ำ,บร็อคโคลินี่,เซเลอรี่,หอมแดงจากเมืองทรอปเปีย หมักในน้ำส้มสายชูไวน์ขาว, มะเขือเทศตากแห้ง,อาติโช๊คในน้ำมัน และโอลีฟดำ,เขียว
เปโกริโนชีสหลากชนิดจากเมืองทัสคาน,แยมหัวหอมไวน์แดงและเหล้าหวานเสิร์ฟพร้อมกับขนมปังผลไม้
สันคอหมูบ่ม “FALASCHI”
แป้งขนมปังทอดสไตล์ทัสกัน
ซินตาเซเนสซาลามี่
คาโปโคโล
แฮมทัสกันบ่ม 24 เดือน ปรุงรสด้วยจูนิเปอร์และโรสแมรี่ “SALCIS”
ทัสคานซาลามี่
วายด์บอร์ซาลามี่
เคียนติ ซาลามี่
มอนทาเดลล่า
ทัศคานเปโกริโนชีส
ทัสคานทรัฟเฟิลเปโกริโนชีส
เฟนเนลซาลามี่
ซาลามี่สไตล์กามาโยเร – ฟาลาสกี